Ihana soija-makaronilaatikko
Moi! Tänään ajattelin tulla kirjoittamaan reseptiä ihanasta soija-makaronilaatikosta. Resepti on rakkaudella vege- lehdestä, mutta olemme yksinkertaistaneet sitä vähän, että tällainen tavis pystyy myös ymmärtämään jotain.
5-6 annosta
6 1/2 dl makaronia
1 sipuli
1rkl öljyä
1rkl paprikajauhetta
1/4 tl chilijauhetta
1tl suolaa
1tl soijakastiketta
2dl soijarouhetta
n.4 dl vettä
1 kasvisliemikuutio
n. 10cm pala purjoa
7 dl kauramaitoa
1/2 dl perunajauhoa
1tl suolaa
1/2 tl mustapippuria
Valmistus:
1. Keitä makaronit suolavedessä
2.Kuumenna öljy pannulla, ja lisää sipulit, mausteet ja soijarouhe. Kuullota.
3. Lisää pannulle vettä desilitra kerrallaan niin, että edellinen vesi on ehtinyt imeytyä.
4. Lisää neljännen veden kanssa kasvisliemikuutio. Anna hautua, ja lisää purjo.
5. Valuta kypsä makaroni, ja lisää se soijaseoksen kanssa uunivuokaan
6. Yhdistä kauramaito, perunajauhot ja mausteet. Kaasa seos makaronien päälle.
7. Paista uunissa 175 asteessa n. 40 min, ja anna sen jälkeen vetäytyä hetki.
8. NAUTI
5-6 annosta
6 1/2 dl makaronia
1 sipuli
1rkl öljyä
1rkl paprikajauhetta
1/4 tl chilijauhetta
1tl suolaa
1tl soijakastiketta
2dl soijarouhetta
n.4 dl vettä
1 kasvisliemikuutio
n. 10cm pala purjoa
7 dl kauramaitoa
1/2 dl perunajauhoa
1tl suolaa
1/2 tl mustapippuria
Valmistus:
1. Keitä makaronit suolavedessä
2.Kuumenna öljy pannulla, ja lisää sipulit, mausteet ja soijarouhe. Kuullota.
3. Lisää pannulle vettä desilitra kerrallaan niin, että edellinen vesi on ehtinyt imeytyä.
4. Lisää neljännen veden kanssa kasvisliemikuutio. Anna hautua, ja lisää purjo.
5. Valuta kypsä makaroni, ja lisää se soijaseoksen kanssa uunivuokaan
6. Yhdistä kauramaito, perunajauhot ja mausteet. Kaasa seos makaronien päälle.
7. Paista uunissa 175 asteessa n. 40 min, ja anna sen jälkeen vetäytyä hetki.
8. NAUTI
Kommentit
Lähetä kommentti