Vegeruokaa ja unelmia

Vegaaniset kauneudenhoitovälineet? Miksi?  Oletko koskaan miettinyt mitäköhän oman meikkipussisi meikit sisältävät? Entäpä hammastahna ja kosteusvoiteet? Ei huolta jos  et ole vielä ehtinyt katsastaa kaikkia meikkejäsi läpi. Mekään emme tulleet aluksi ajatelleeksi minkä kaiken vegaanisuus kattaa. Emme kuitenkaan heitä vanhoja tuotteita pois, sillä se olisi vain raaka-aineiden ja tarpeellisten tuotteiden haaskausta. Mikä tekee meikeistä epävegaanisia? Monet meikit, kuten huulipunat ja meikkivoiteet testataan eläimillä. Onneksi nykyään eläintestausta on saatu kuriin ja asiat ovat jo paremmalla mallilla.  On pakkasta ja huulet ovat totaalisen rohtuneet. Sipaiset vähän huulirasvaa huulillesi sen kummempia miettimättä. Huulirasvakin? Kyllä vain.  Jotkut huulirasvat sisältävät esimerkiksi valaan rasvaa. Näiden epävegaanisten huulirasvojen lisäksi on tietenkin olemassa myös vegaanista luonnonkosmetiikkaa, mutta aina ei edes tarvitse käyttää rahaa kalliisiin tuotteisiin. Esimer

Moikka, ja ihanaa alkavaa viikonloppua kaikille! Nyt kun syyskuu alkaa lähestyä loppuaan ja lokakuu lähestyä, ajattelin tulla haastamaan teidät KAIKKI mukaan lihattomaan lokakuuhun! Jos joku ei siis tiedä, lihaton lokakuu on kampanja, joka pyrkii saamaan ihmiset lopettamaan lihan syönnin kuukaudeksi. Kampanja järjestettiin ensimmäisen kerran vuonna 2013, ja on siitä lähtien ollut jokavuotinen kampanja. Tässä postauksessa ajattelin jakaa vinkkejä, miten sekasyöjä selviää lihattomasta lokakuusta! 1. Hanki valmiiksi hyviä reseptejä On varmaan ihan järkevää, että ennen, kuin muutat ruokavaliosi, hankit valmiiksi hyviä ja helppoja reseptejä, ettei koko haaste epäonnistu sen takia, että ideat ruoista loppuvat kokonaan kesken. 2. Kokeile lihankorvikkeita Jos et ole lopettanut lihan syöntiä sen takia, että pidät lihan mausta, lihaton lokakuu on hyvä aika kokeilla uusia lihankorvikkeita. Jos haluat ruokasi maistuvan lihalta, suosittelen kokeilemaan soijarouhetta. Jos taas haluat lihama

Moi! Ajattelin nyt tulla kertomaan teille ohjetta ihanaan nyhtökaurabologneseen! Ja muuten, meillä on instassa jo yli 700 seuraajaa!! Ihan mahtavaa!! Jos ette vielä seuraa meitä Instagramissa, löydät meidät sieltä nimellä @vegeruokaajaunelmia! No, eiköhän aloiteta! Nyhtökaurabologneseen tarvitset: 1paketti tomaattinyhtökauraa (kuva ylhäällä) 1 iso sipuli  1-2 valkosipulinkynttä (laiskat voivat laittaa valkosipulijauhetta, niinkuin me ;)) 1/2 porkkana raastettuna Oreganoa tai basilikaa oman maun mukaan Öljyä paistamiseen 4 rkl tomaattipyrettä 1 kasvisliemikuutio Jotain makeutusta, 2 rkl sokeria tai vaikka agavesiirappia (löytyy vaikka Prismasta) 500g tomaattimurskaa 2 rkl balsamiviinietikkaa (balsamico) 250g kirsikka/miniluumutomaatteja pilkottuna Spagettia Vegaanista juustoa/ravintohiivahiutaleita Tee näin niin onnistut: Paista sipulia ja porkkanaraastetta pannulla niin, että sipuli on kuullottunut.  (Joo, lisättiin tomaatit vahingossa het

Moikka! Laitoimme vähän aikaa sitten instagramiin kuvan tästä maukkaasta chia-vanukkaasta, ja nyt on aika kertoa resepti tähän ihanan raikkaaseen ja maukkaaseen aamupalaan tai jälkkäriin! Tarvitset: 2,5 rkl chia-siemeniä n. 1,2 dl alpro kookos jogurttia 1 dl mantelimaitoa 1 piltti mango Halutessasi kookos hiutalieta Tee näin: Sekoita ainekset chia- siemenet, mantelimaito ja jogurtti keskenään ja laita yön yli jääkaappiin. Aamulla lisää kerroksittain chia-vanukasta ja mango pilttiä. Päälle voit ripotella kookoshiutaleita tai kookoslastuja. Resepti on näin yksinkertainen, ja sen takia se onkin ihan lemmpparimme. Hyvää, helppoa ja nopeaa! <3: vegeruokaa ja unelmia 

Moi! Tässä postauksessa kerromme mielipiteitämme erilaisista vähän erikoisimmista hedelmistä. Jos haluat löytää uusia tuttavuuksia, jatka ihmeessä tekstin lukemista! Pidemmistä puheitta, aloitetaan! Lohikäärmehedelmä Ensimmäisenä maistoimme lohikäärmehedelmää! Se on tunnettu hienosta sisuksestaan ja ihanan värisestä kuorestaan.  Sitten siihen tärkeimpään, eli makuun! Mun mielestä tää ei ollut kovin makea, vaan oikeastaan aika vetinen. Jotenkin se maistui kurkun, päärynän ja kuivin yhdistelmältä, mutta hyvää se kyllä oli! Kilohinta oli kyllä aika kallis, eli en sitä ihan joka päivä viitsisi ostaa, mutta aina välillä se on ihan kiva!  3/5 Passionhedelmä (Kuva healthlinesta) Seuraavana vuorossa olisi passionhedelmä. Tää on mun yks ihan ehdottomista lemppareista! Nää on kans aika hintavia, mutta niin hyviä, että näitä tulee aika usein ostettua!  5/5 Pieni oranssi pallero (joo en muista nimeä. Kommentoi alas jos tiedät) Tämä pieni oranssi pallero on

Heissan taas! Meillä olis nyt teille jaettavana taas herkullinen resepti! Ollaan keksitty ohje itse, joten muista tarkkailla ruokasi hyvinvointia (: Kastikkeeseen tarvitset: Koko paketti tofua Koko paketti paseerattua tomaattia 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä Loraus öljyä 1 tl Juustokumina 2 tl Garam masala 1 purkki kaurakermaa Pilko mukaan hieman chiliä tai laita jo valmiiksi jauhettua ciliä Raitakastike: 2dl kaurajogurttia N. Puolikas kurkku 1/2 tl juustokuminaa 1/4 tl suolaa korianteria Mustapippuria Cayennepippuria Tee näin: Pilko jo kuivaa tofu. Kuullota pannulla sipulin ja valkosipulin kanssa öljyssä. Lisää paseerattutaattu tomaatti seokseen, ja odota hetki. Sen jälkeen voit lisätä kaurakerman ja mausteet. Laita päälle korianteria ja tarjoa basmatiriisin kera. Raitakastike: Laita kaurakerma kulhoon ja sekoita siihen pilkotut kurkun palaset. Sekoita. Halutessasi voit myös raastaa porkkanaa seokseen. Lisää makusi mukaa

Moi! Ajateltiin tehdä postaus ihanasta nicecreamista, jonka jokainen pystyy tekemään helposti kotoa löytyvistä aineksista. Tarvitset: Maapähkinävoita Pehmeitä taateleita Jäistä banaania Laita kaikki ainekset blenderiin, ja vatkaa ihanaksi nicecreamiksi!  <3: Vegeruokaa & unelmia

Moi! Julkaistiin instassa kuva ihanasta tomaatti-kesäkurpitsapaistoksesta, ja saatiin viestejä, että siihen haluttais ohje. No, saamamme pitää! Herkullinen kesäkurpitsa-tomaattipaistos Ainekset: 1 kesäkurpitsa 5 tomaattia Timjamia Oliiviöljyä Basilikaa Oreganoa Suolaa Valkosipulia Tee näin: Pilko kesäkurpitsa ja tonaatit, ja lisää ne suureen uunivuokaan. Kaada päälle runsaasti oliiviöljyä, ja mausta timjamilla, basilikalla ja oreganolla, sekö valkosipulilla. Ripottele vielä päälle suolaa, ja laita uuniin 3-4 tuntia n. 175 astetta.  Paistoksen kanssa sopii hyvin pasta, itse käytön usein maissipastaa. Valmiin annoksen päälle kannattaa ripotella ravintohiivahiutaleita, joista tulee juuston makua. Walaa! Jos kokeilett ruokia kotona, olisi ihanaa saada niistä kuvia vaikka instassa @vegeruokaajaunelmia, tai vaikka sähköpostilla :) (Sp. Vegeruokaajaunelmia@gmail.com) Ruoan valmistamiseen kuluu tosi paljon aikaa, niin sitä ei ehdi ihan joka päivä tehdä. Mutta kuitenkin

Tuorepuuro kookosen ystäville Itse rakastan tuorepuuroa, koska se on niin helppoa ja hyvää. Olen itse kehitellyt pari superhyvää reseptiä, ja tämä kookoksinen tuorepuuro on yksi niistä. Tarvitset Chiasiemeniä Alpro mantelimaito makuna kookos Kauraleseitä Taateleita Kookoshippuja Kaneli Kardemumma Aamulla voit lisätä mansikoita tai muita haluamasi marjoja tai hedelmiä Lisää ensin kulhoon maito sekä kauraleseet. Lisää mausteet, kookoshiput ja chiasiemenet. Sitten pilko saksilla n. 4 taatelia, riippuu annoksesi suuruudesta, mutta itse valmistan puuron monelle päivälle ja siitä tulee 3-4 suurta annosta. Kannattaa olla varovainen taateleiden kanssa, koska puurosta saattaa tulla helposti liian makeaa. Laita puuro yöksi jääkaappiin tekeytymään ja lisää aamulla marjat. Tää on ihan super hyvää ja sisältääkin paljon hyviä ravintoaineta. Tosi kivaa vaihtelua normi puuroihin! <3 vegeruokaa & unelmia Kuva: https://www.flickr.com/photos/mealmakeovermoms/25874467541

Moikka taas! Tänään mä ajattelin tulla kertomaan teille sellaisia mun mielestä ihan must juttuja vegaanin kaappiin. 1. Kasvipohjainen jogurtti Tää on niin hyvä. Oikeesti onko mitään helpompaa aamupalaa, kun jogurtti ja mysli. Eipä taida. Mysli on yleensä vegaanista, mutta joskus sen makeuttamisessa on käytetty hunajaa. 2. Margariini No, jos syöt leipää, niin eipä tätä tarvitse paljoa selitellä. Sininen Keiju toimii aina ;) 3. Tartex Tää toimii aina, kun et jaksa tyytyä pelkkään margariiniin. Tartex on siis maustettua kasvistahnaa, jota saa ihan vaikka Alepasta. 4. Ravintohiivahiutaleet/olithiivahiutaleet Nuo kaksi ovat siis täysin sama tuote vaan eri nimellä. Ravintohiivahiutaleilla saat varmaan helpoiten juuston maun ruokiin. 5. Pähkinät Pähkinöistä saa paljon kaikkia hyödyllisiä aineita, esimerkiksi kalsiumia. Halpaa, hyvää ja terveellistä! 6. Hedelmät ja vihannekset No nää on ihan kaikille tärkeitä, ja sairaan helppoja välipaloja. Hedelmistä saat myös toooosi pal

Moi! Ajattelin tänään tehdä tällaisen My Day- tyyppisen postauksen. Tässä postauksessa kerron vähän mitä vegaani syö päivän aikana, ja muutenkin vähän kuulumisia <3 Aamu:  Heräsin noin kello 7, ja söin aamupalaksi kauramaitoon keitettyä kaurapuuroa (on muuten oikeesti hyvää) ja sen kanssa puolukoita. Söin myös vegaanisen karjalanpiirakan, ja join vettä. Mä tykkään aamuisin syödä aika paljon, koska sitten jaksaa opiskella hyvin lounaaseen asti. Päivä:  Söin tänään lounaan koululla. Siellä oli ruokana bataattipihvejö ja riisiä. Nam!  Koulun jälkeen: Koulun jälkeen tulin kävellen (!) kotiin, ja söin välipalaksi ihan vaan ruisleipää.  Iltapäivä: Tänään iltapäivällä tuli vähän kiire, niin päätin tehdä vain jotain tosi nopeaa, tällä kertaa soijaperunasoselaatikkoa. Se on tosi simppeli, jos haluatte, niin voitais laittaa siitä ohje tänne!  Ilta: Illalla tein vähän erikoisempaa iltapalaa, koska olin koko päivän syönyt vähän tylsästi. Päätin tehdä lämppäreitä/pi

Moikka! Tässä olis tällanen resepti vegaanisesta munavoista! Kommentoikaa alas mistä haluaisitte vegaanisen version! Ainekset:  1 purkki kikherneitä 1 paketti maustamatonta tofua  150 g vegaanista margariinia 1 tl suolaa Persiljaa oman maun mukaan Ohjeet: Valuta kikherneet. Murskaa ne haarukalla karheaksi rouheeksi. Murenna tofu. Sekoita kikherne- ja tofumuru sekä margariini. Mausta suolalla. Hienonna tuoreet yrtit joukkoon. Resepti on siis yhteishyvän sivuilta <3 Vegeruokaa ja unelmia

Moi! Tänään ajattelin tulla kirjoittamaan reseptiä ihanasta soija-makaronilaatikosta. Resepti on rakkaudella vege- lehdestä, mutta olemme yksinkertaistaneet sitä vähän, että tällainen tavis pystyy myös ymmärtämään jotain. 5-6 annosta 6 1/2 dl makaronia 1 sipuli 1rkl öljyä 1rkl paprikajauhetta 1/4 tl chilijauhetta 1tl suolaa 1tl soijakastiketta 2dl soijarouhetta n.4 dl vettä 1 kasvisliemikuutio n. 10cm pala purjoa 7 dl kauramaitoa 1/2 dl perunajauhoa 1tl suolaa 1/2 tl mustapippuria Valmistus: 1. Keitä makaronit suolavedessä 2.Kuumenna öljy pannulla, ja lisää sipulit, mausteet ja soijarouhe. Kuullota. 3. Lisää pannulle vettä desilitra kerrallaan niin, että edellinen vesi on ehtinyt imeytyä. 4. Lisää neljännen veden kanssa kasvisliemikuutio. Anna hautua, ja lisää purjo. 5. Valuta kypsä makaroni, ja lisää se soijaseoksen kanssa uunivuokaan 6. Yhdistä kauramaito, perunajauhot ja mausteet. Kaasa seos makaronien päälle. 7. Paista uunissa 175 asteessa n. 40 min, ja

Moikka! Ajateltiin tehdä postaus kaikista ihanista ja herkullisista vegaaniherkuista, joita löydät ihan tavallisista ruokakaupoistas Käytiin katsomassa mitä meidän lähi K-supparista löytyi! KEKSIT: Monella on varmaan sellainen käsitys, että vegaani saa kaupan keksihyvvystä mukaansa vaan niitä hamppukeksejä. Näinhän se ei todellakaan ole! Nykyään kaupat ovat aivan pullollaan ihania vegaanisia keksejä. tässä listaa meidän lemppareista: *OREOT    Nää on ihan must! Niin kreisiä, että Oreot on vegaanisia! *K-MENU SUKLAACOOKIE   Varmaan vielä hullumpaa kuin edelliset Oreot! Miettikää nyt! kaupan halvimmat (ja varmaan ainakin yhdet parhaimmat) suklaakeksit on vegaanisia! *BALLERIINA     Varmaan jokaisen lapsuudesta tutut Balleriina-keksit on siis myös vegaanisia! Näitä saa vielä monessa eri maussa! Nam! *FAZERIN CARNEVAL   Nää keksit on varmasti tullut kaikille tutuksi lapsena. Näitä ei kyllä nykyisin tuu enä oikein ostettua, mutta jos näitä haluaa ostaa vaikka

Moikka! Ollaan pitkään mietitty blogin perustamista, mutta ei olla saatu aikaiseksi. Ihanaa päästä kirjoittelemaan tänne ja toivottavasti nää postaukset on lukemisen arvoisia. Olemme siis kaksi opiskelijaa ja vegaaniruokailijaa Helsingistä. Ollaan syöty vegaanisesti jo pari vuotta ja kun kokemusta on kertynyt, ois ihan huippua jakaa ne teidän kanssa! <3