Vegaanin ABC

Hellou!

Kaikki varmasti ovat huomanneet, että lihaton lokakuu on alkanut, ja siitä toitotetaan jokapuolella (joka tietenkin on vain hyvä). Siitä sainkin idean tähän postaukseen: kerron jokaisen kirjaimen kohdalta jonkun hyvän vinkin vegaanisuuteen liittyen!

Näistä vinkeistä voi olla apua lihattomaan lokakuuhun, sekä niksejä voi löytyä kokeneelle konkarillekkin.

A: Agar Agar. Aivan loistava korvike liivatteelle! Tällä saatte varmasti maistuvat juustokakaut!

B: B12 vitamiini. Sitä pitää vegaanin muistaa syödä päivittäin!

C: Chia- siemenet. Todella hyviä, blogissa monta hyvää ohjetta mitä niistä voi taikoa.

D: D-vitamiini. Talvella, kun aurinko ei niin paljoa paista, on kaikkien tärkeää syödä d-vitamiinia purkista.

E: Eläimet. Säästät niin monen eläimen hengen ja teet heille paremman elämän, kun et tue tehotuotantoa, tai muutakaan eläintuotantoa. 

F: Fariinisokeri. Tätä tarvitaan, jos tehdään vaikka sitkeitä suklaakeksejä tai simaa. Nam!

G: Gelatiini. Tarkoittaa liivatetta, joka on valmistettu sian nahasta tai sian ja naudan luuytimistä tai suolista. 

H: Herkut. Jos olet vielä siinä uskossa, ettei vegaani mitään muuta voi syödäkkään kuin salaattia, olet harvinaisen väärässä! Kaupat ovat pullollaan erilaisia keksejä, karkkeja, suklaita ja jäätelöitä. Rutkasti tietoa vegaaniherkuista ja muista vegaanisista tuotteista löytyy vegetuotteet.fi

I: Ilmastosyyt. Vegaanina et kuluta niinpaljon luonnonvaroja, joten teet hyvää myös ilmastolle!

J: Jalopeno. Mä tykkään. Meistä toinen vihaa. Joo.

K: kookosöljy. Todella hyödyllinen melkeinpä ihan mihin vaan! Sopii ruuanlaittoon, omien rasvojen, kuorintojen tai deodorantin ainesosaksi, sekä mm. rasvaisten hiusten pesuun

L: Luonto. Luonto kiittää vegaaneja!

M: Maito. Ei todellakaan ihmiselle välttämätöntä. Tästä on todellakin tulossa juttua vielä tämän vuoden puolella. Pysykää kuulolla! 

N: Nyhtökaura. Nyhtökaurassa on rutkasti proteiineja. Siitä saat maistuvan pastakastikeen tai voit pyöräyttää vaikka nyhtispyöryköt. Helppoa ja hyvää! 

O: Oivallinen. Lihaton lokakuu on oivallinenaika aloittaa kasvipainotteisempi elämä!

P: Possut. Porsasteollisuuteen liittyen on niin paljon epäkohtia, ettei mitään rajaa. Voimmekin oikeastaan joskus tehdä juttua liittyen eri eläimiin.

Q: Quorn. Hyvää jos valmistaa hyvin, muuten ihan kamalaa.

R: Reaktiot. Meiltä on tultu instassa kyselemään sukulaisten ja tuttujen reaktioista veganismiin. Tähän yksinkertainen vastaus on, että kaikki ovat ottaneet sen todella hyvin. Se ei ole outo tai erikoinen asia, jos et itse tee siitä sellaista. 

S: Sydän. Vegaanisessa ruoassa ei ole lainkaan kolesterolia, joten sydämesi kiittää!

T: Tehotuotanto. Aivan kamala asia. Eläimiä kohdellaan erittäin epäinhimillisesti ja väärin. En kannata sitten lainkaan.

U: Ulkomaanmatkailu. Joissain maissa, missä veganismi ei ole oikein tunnettu käsite, saattaa välillä olla vaikeaa tulla ymmärretyksi, ja saada selitettyä mitä oikein voi syödä. 

W: Walaa. Vegeruokaa on niin helppo valmistaa, ja se on niiin ihanaa ja hyvää! 

V: Vegeruokaa ja unelmia. Se on sellainen todella hyvä blogi, kata jokaisen kannattaisi lukea ;)

X: Xylitoli. Jokaisen on hyvä saada xylitolia ruoan jälkeen. Jos haluat syödä purkkaa, ainakin perus Jenkki on vegaanista.

Y: Ydinherne. Makea hernelajike. (Okei mä en pysty😂. Nää alkaa jo mennä vähän oudoiksi).

Z: Zoo = eläintarha. En kannata, en käy.

Å: Åbo = Turku. Turussa on paljon ihania vegekahviloita. Mun ehdoton lemppari on luitenkin Café Art. Sieltä saa kahviin soijamaitoa ja tarjolla on tooosi paljon ihania vegaanisia leivoksia. Suosittelen!

Ä: Äyriäiset. Hyi, en syö. Tiedän kyllä monia jotka pitävät, ja onhan ne paljon ekologisempia kuin liha.

Ö: Ötökkäruokailu. Meidän mielestä parempi vaihtoehto kuin liha, mutta pysymme silti täysin kasvipohjaisessa ruokavaliossa.

...Tässä on vegaanin aakkoset, niitä vielä tarvitset (:

Nykyään on superhelppo löytää kaikkia vege/vegaaniruokia! Tässäkin ksupparissa oli todella fiksusti merkitty vegeruokien osasto/paikka. Eikun vaan shoppailemaan! 

<3: vegeruokaa & unelmia